Einfache Zutaten.

Einfache Rezept

Rezept - Beerenhof-Lohse in Gilten/Nienhagen

Erdbeer-Caipi

Man nehme für ein Glas:

3 TL Rohrzucker
1/2 Limetten geviertelt
3cl Pitu oder Havana/ anstatt Alkohol gerne Ginger Ale verwenden
4 pürierte Erdbeeren
Crushed-Eis

Zubereitung

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Erdbeer-Limes

500g Erdbeeren
100g Puderzucker
50ml Limettensaft
100ml Wasser
250 ml Wodka
Eiswürfel für das Schnapsglas

Zubereitung

Die Erdbeeren waschen und halbieren. Anschließend alle Zutaten in den Mixer geben. Abfüllen und genießen!
Wir wünschen allen ein erholsames Pfingstwochenende.

Rezept - Beerenhof-Lohse in Gilten/Nienhagen
Rezept - Beerenhof-Lohse in Gilten/Nienhagen

Erdbeer-Ingwer-Wasser mit Minze.

Für 1,5 l Wasser benötigt man:

150 g Erdbeeren, halbiert
Ein Stück Ingwer, in Scheiben
geschnitten
Einen Zweig Minze

Zubereitung

Alles zusammen mit dem Wasser auffüllen und bei Bedarf noch Eiswürfel hinzufügen.

Frozen Erdbeer Daiquiri

2cl Zitronensaft
3cl Vodka
6 große Erdbeeren
1 Zweig Minze
Eiswürfel
Bei Bedarf Puderzucker

Zubereitung

Die gewaschenen Erdbeeren 30-60 Minuten einfrieren!
Zitronensaft, Vodka und die Erdbeeren in den Standmixer geben.
Ordentlich durchmixen. Eiswürfel dazu und noch einmal mixen.
In ein Glas abfüllen. Mit einem Zweig Minze garnieren!

Rezept - Beerenhof-Lohse in Gilten/Nienhagen
Rezept - Beerenhof-Lohse in Gilten/Nienhagen

Ein köstliches Erdbeer-Bowle Rezept

 

500g Erdbeeren
100g Zucker
150 ml Wodka
Eine Flasche Weißwein, halbtrocken
Eine Flasche Sekt, halbtrocken

Zubereitung

Die Erdbeeren vierteln, zuckern und einige Stunden im Wodka “baden” lassen.
Anschließend den Wein hinzugeben und kurz vor dem Servieren mit dem Sekt auffüllen, nach Belieben noch Eiswürfel hinzugeben.
Fertig ist eine leckere Erdbeer-Bowle, zum Wohl!

Heidelbeer-Shake

 

Für 2 Gläser benötigt man:

200 g Heidelbeeren
350 ml Vollmilch
1 EL Zucker
oder 2 TL Erythrit (Xucker)
1 Spritzer Zitrone

Zubereitung

Alles in den Mixer/Smoothiemaker, kurz mixen und genießen

Rezept - Beerenhof-Lohse in Gilten/Nienhagen